ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ピーマンはヘタとタネを取り半分に切る。
玉ねぎはみじん切り。 - 2 ミンチにみじん切りにした玉ねぎ、たまごを加えて塩コショウする。
- 3 ピーマンに肉を詰めてフライパンに肉側を下に入れてフタをして焼く。
-
4
ひっくり返して焼き
両面焼けたら、出来上がり。
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