温玉ときのこのレタスサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切る。
キュウリは千切り、パプリカは薄切り、レタスは食べやすくちぎり、玉ねぎと混ぜる。
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2
しめじは石付きを取ってほぐす。
椎茸、にんにくは薄切りにする。
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3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて軽く炒める。
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4
キノコを入れて火が通るまで炒めて火を止める。
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5
＊を入れて混ぜる。
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6
お皿に１をしき、きのこ、温泉卵をのせ、チーズを散らし、塩とコショウを少々振る。
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