タコと大根の簡単トマトカレー レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
- 1 大根は厚めのいちょう切り、タコはぶつ切りにする。
-
2
大根から水まで鍋に入れて沸騰させ、沸騰したらふつふつしている程度の火加減にし、タコが柔らかくなるまで１時間ほど煮る。
途中水がへったら足しながら煮る。
-
3
火を止めてルウを入れて溶かし、火にかけてとろみが付くまで煮る。
味を見て好みで砂糖、バター、コショウで調味する。
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