【簡単】ナスとオクラの煮浸し。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分にし、格子状に切り込みを入れ食べやすい大きさに。
   オクラはヘタをくるりと取る。

2. 2

   鍋に◆・なすを入れ火にかける。
   沸々したら弱火にし落し蓋。10～15分煮る。

3. 3

   火を止めオクラを煮汁に沈め予熱で火を通す。