ズッキーニ入り☆ゴーヤチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはスライスし塩もみして暫く置き、水で洗い流す。、

2. 2

   ズッキーニを薄切りにし、肉を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油をひき、ゴーヤ、ズッキーニ、肉を炒める。

4. 4

   砂糖と醤油を加えて、さらに炒める。

5. 5

   卵を流し入れ、全体を炒め合わせたら完成！