マグロとトマトのみじん切り野菜マリネ レシピ・作り方

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mococo05
マグロとトマトのマリネです。

材料(2人分)

マグロ
100g
トマト
1個
キュウリ
3cm
玉ねぎ
1/10個
●醤油
小さじ1
●酢
大さじ1
●オリーブオイル
小さじ2
●塩
小さじ1/3
●わさび
1/2袋

作り方

  1. 1
    マグロはさっとゆでて氷水に落とし、水を拭き取って薄切りにする。
  2. 2
    キュウリと玉ねぎはみじん切りにする。

    トマトは薄切りにする。
  3. 3
    ボウルに●をよく混ぜ、マグロ、キュウリ、玉ねぎを入れて混ぜ、10分ほど冷やす。
  4. 4
    トマトを入れて混ぜ、10分ほど冷やす。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/08/17

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カテゴリ
マグロ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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