鶏団子のパン粉揚げ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ＊鶏ひき肉 ３００g
- ＊玉ねぎ（粗みじん切り） １／２個
- ＊卵 １個
- ＊パン粉 １／４カップ
- ＊片栗粉 小さじ１
- ＊ニンニク生姜醤油 小さじ２
- ＊塩 小さじ１／３
- パン粉、揚げ油 各適量
作り方
-
1
＊をボウルに入れてよく混ぜる。
-
2
大さじ山盛り１杯程度ずつすくってパン粉に落とし、パン粉をつけて形を整える。
-
3
油を２cm程度いれたフライパンに並べ、両面中火でこんがり色づくまで揚げる。
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