豚こま、ピーマン、トマト炒めのっけうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎは大きめに切って１枚ずつにする。
ピーマン、トマトは一口大に切る。
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2
肉はざく切りにし、＊をまぶす。
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3
フライパンに肉と玉ねぎを入れ、肉に火が通るまで炒める。
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4
ピーマンを入れて火が通るまで炒める。
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5
トマトを入れてさっと炒め、塩で味付けする。
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6
うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
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7
器にうどんをしいて５をのせ、めんつゆを適宜かけて召し上がれ。
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