減塩。キュウリの玉ねぎシソサラダ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
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1
キュウリは棒状に切り、さっとゆでてザルに上げる。
玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切り、ボウルにいれ、塩小さじ1/5と酢を入れて混ぜる。 - 2 キュウリの水を拭き取り、玉ねぎのボウルにいれ、みじん切りに下シソ、レモン、オイルを入れて混ぜる。
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