蒸し鶏とおろしのサラダうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ささみに*をまぶし、耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで2〜3分火が通るまで加熱し、5分ほど蒸らし、あら熱が取れたら手で裂き、蒸し汁に浸しておく。
- 2 レタスは細切りにする。
- 3 うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
- 4 お皿にうどんをしき、レタス、蒸し鶏、大根おろしをのせ、めんつゆをかける。
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- サラダうどん
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