うちの親子丼レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ぷちとま3195

我が家の親子丼。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚（250gぐらい）

タマネギ: 1/2個

◆だし: 200cc

◆酒: 大1

◆しょうゆ: 大2

◆みりん: 小2

◆砂糖: 小2

たまご: 2個

刻み海苔: 適量

ごはん: 2人分

作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさに。
タマネギは薄切りに。
2

小さめのお鍋に◆・①を入れ中火にかける。
湧いてきたら火を少し弱め、アクを取ってフタ。
5分ほど煮る。
3

丼にごはんをよそい、スタンバイ。

溶き卵を真ん中から外に向け円を書くように流し入れフタ。
30秒ぐらい。
4

ごはんの上に載せ、刻み海苔を添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半熟で食べたいので、たまごを溶き入れる前にごはんをスタンバイ。三つ葉を添えても。

きっかけ

我が家の親子丼。

公開日：2015/07/06

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関連情報

カテゴリ: その他の卵料理夕食の献立（晩御飯）簡単鶏肉料理鶏丼親子丼

関連キーワード: 親子丼丼簡単定番

料理名: 親子丼

このレシピを作ったユーザ

ぷちとま3195 切り方＆盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

つくったよレポート（ 2 件）

2016/11/14 18:59

簡単ですごくおいしかったです！お弁当にも持って行きました！刻み海苔がなくて味付け海苔ですが(; ^ω^) また作りますー！

ユキのママ

2016/01/28 23:17

ありがとうございます。左下がそれなんですが、早く食べたい、と思ったら、海苔は大きめになっておりました。笑。とても美味しくいただきました。

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気に入っていただけたようでうれしいです＾＾レポートありがとうございます m(_ _)m

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