ジャガイモと胸肉のカレーゆで卵そえ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥く。
ジャガイモ、にんじん、玉ねぎは厚めのいちょう切りにする。
-
2
胸肉は一口サイズのそぎ切りにし、＊をまぶす。
ジャガイモは耐熱容器に入れ、レンジで２分ほど、固ゆでに火を通しておく。
-
3
鍋に水、玉ねぎ、にんじん、を入れて火にかける。
沸騰したら弱火にし、人参に火が通るまで７〜８分煮る。 -
4
ジャガイモを入れて３〜４分煮て、ルウを入れて火を止め、ルウが溶けるまで混ぜる。
火にかけてとろみが付くまで煮る。味を見て好みではちみつを加える。 -
5
フライパンに油とばたーをしき、胸肉を広げて置いて中火にかける。
両面白っぽくなるまで焼く。
-
6
胸肉を４に入れ、蓋をして５分ほど置く。
食べる前に軽く温める。
-
7
ご飯とカレーを盛り付け、半分に切ったゆで卵をトッピングする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
