にんじんとインゲンの付け合せ レシピ・作り方

にんじんとインゲンの付け合せ
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
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にんじんとインゲンの付け合わせです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 インゲンは筋があったら取り、へたも切り落として2〜3等分に切る。

    にんじんは輪切りにする。
  2. 2 鍋に人参をしき、塩ひとつまみを入れてインゲンを乗せ、水をひたひたに加えて火にかける。

    沸騰したら3〜5分煮てインゲンは取り出す。
  3. 3 取り出したインゲンに塩少々、オリーブオイル少々をまぶす。
  4. 4 にんじんは水がなくなるまで煮て、バター少々を絡める。

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  • レシピID:1070035697
  • 公開日:2015/12/02
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