ブリのさっぱり塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに塩小さじ１／２をまぶし、１５分ほど置いてさっと水洗いし、水を拭き取る。

2. 2

   レモン汁をまぶす。

3. 3

   グリルに並べて塩をパラパラ振りかけ、火が通るまで７〜８分焼く。

4. 4

   お皿に移し、大根落としとレモンを添える。