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鶏そぼろキューちゃん目玉焼き丼 レシピ・作り方

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mococo05
キューちゃん入りの鶏そぼろ丼です。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
1個
レタス
1枚
きゅうりのキューちゃん
3〜4切れ
焼き海苔
1/4枚
*鶏ひき肉
50g
*おろし生姜
小さじ1/2
*酒
大さじ1
*醤油
小さじ2
*みりん
小さじ2
*水
50cc
*ごま油
少々
サラダ油、塩
各少々
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作り方

  1. 1
    レタスは細切り、キューちゃんはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに*を入れてよく混ぜ、火にかける。

    混ぜながら水分がなくなるまで炒める。
  3. 3
    フライパンをキレイにし、油をしいて卵を割り入れ、塩を振る。

    中火にかけ、音がしてきたら蓋をして弱火にし、2〜3分好みの加減になるまで焼く。
  4. 4
    お皿にちぎった海苔、レタス、そぼろ、キューちゃんを乗せる。
  5. 5
    目玉焼きをトッピングして出来上がり。
  6. 6
    こちらを使用しました。

きっかけ

キューちゃんを使って

公開日:2015/04/07

関連情報

カテゴリ
鶏そぼろ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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