5分で完成!鯖そぼろ（カレー味） レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯖水煮缶 1缶
- ＊醤油 小2
- ＊料理酒 小2
- ＊砂糖 小2
- ＊カレー粉 小1
- ＊すりおろし生姜（チューブでも） 少々
作り方
-
1
フライパンに鯖缶の身を入れてほぐす。
-
2
＊を入れて混ぜ合わせ、火にかける（弱～中火）。
-
3
混ぜながら加熱し、水分がなくなったら火を止める。
お好みで炒りごまを加えてもおいしいです。
保存は冷蔵庫で4～5日です。 -
4
こちらは混ぜ込みおにぎりにしてみました。
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関連情報
- 料理名
- そぼろ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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