蒸し鶏のゴマだれダイエットプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- ■蒸し鶏■
- 鶏胸肉
- １００ｇ
- *塩
- ひとつまみ
- *酒
- 小さじ１
- もやし
- １／２袋
- グリーンカール
- １／２枚
- ゆで卵（８分ゆで）
- １個
- ○白ゴマ
- 大さじ１
- ○醤油
- 小さじ２
- ○酢
- 小さじ１
- ○みりん
- 小さじ１
- ○オリーブオイル
- 小さじ１／２
- ■プチトマトときゅうりの生姜和え■
- プチトマト
- ３個
- きゅうり
- １／２本
- おろし生姜
- 小さじ１／２
- 醤油、酢
- 各小さじ１／２
- 塩
- 少々
- ■おにぎり■
- ご飯（緑豆ご飯使用）
- ８０ｇ
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 耐熱容器にむね肉と*を入れてよく混ぜ、蓋をしてレンジで１分３０秒加熱する。
裏返しｔえ３０秒過熱し、蓋をしたまま１０分ほど置く。
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- 2
- もやしはさっとゆでてざるにあげる。
卵は殻をむいて半分に切る。
-
- 3
-
- ○をミルサーなどでよく混ぜる。
-
- 4
-
- プチトマトときゅうりを１ｃｍ角程度に切り、生姜、酢、醤油、塩で味付けする。
-
- 5
- おにぎりをつくり、塩を少々振る。
-
- 6
-
- 胸肉を削ぎ切りにし、もやし、レタス、卵、４、おにぎりと盛り付ける。
お肉に３のゴマダレをかける。
おいしくなるコツ
炭水化物→ご飯
たんぱく質→胸肉、ゆで卵
野菜→もやし、レタス、トマト、キュウリ
きっかけ
ダイエットプレート
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