春菊としめじのナムル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
しめじは石付きを取ってほぐす。
春菊は茎と葉にわけ、それぞれ３cm程度に切る。
-
2
鍋に湯を沸かし、茎を入れて１分ほどゆでる。
しめじと葉を入れてさっとゆでてざるにあげる。 -
3
あら熱が取れたら水を軽く絞り、醤油、塩、ごま油、指でつぶしたごまを入れて混ぜる。
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