にんじんハムピラフのオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ハム、玉ねぎ、にんじん、プチトマトはみじん切りにする。
-
2
卵に塩ひとつまみを入れて混ぜる。
フライパンにオリーブオイルをしいて温め、卵を流し入れて広げる。 -
3
半熟になったら蓋をして火を止め、しばらく置いて火を通して取り出す。
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4
フライパンにバターと１を入れてバターが溶けるまで炒め、蓋をして弱火にし、野菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにし、蓋を取って水分が飛ぶまで炒める。
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5
温かいご飯を入れて混ぜ、パセリ、塩、コショウで調味する。
-
6
器に５をしき、卵を折り畳んでのせ、ケチャップをかける。
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まめもにお2015/06/12 18:53
こんばんわ！分かりやすいように、ぺろっとめくって写真を撮りました (^_^)
ハムがいい出汁を出して、とても美味しかったです♪
又作ります☆ごちそう様でした♥
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