大根とにんじんのピリ辛さっぱりゆずなます レシピ・作り方

大根とにんじんのピリ辛さっぱりゆずなます
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
mococo05
さっぱり味のサイドメニューです。

材料(4人分)

  • 大根 7〜8cm
  • にんじん 1/4本
  • 小さじ3/4
  • ゆずの皮(千切り) 1/2個分
  • 韓国唐辛子粉 小さじ1/4
  • 大さじ2〜3

作り方

  1. 1 大根は細切り、にんじんは千切りにする。
  2. 2 ボウルにいれて塩をまぶし、10分ほど置く。
  3. 3 2の水を軽く絞り、ゆずの皮、唐辛子、酢を入れてよく混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

大根と人参は合わせて400gありました。塩は野菜の1%で作っています。 好みで甘みを加えても。

  • レシピID:1070034083
  • 公開日:2015/11/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
mococo05
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る