紫いものはちみつスープ、ヨーグルトかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは7〜8㎜の輪切りにしてさっと水にさらし、耐熱容器に入れる。
   
   はちみつ、水も入れ、蓋をしてレンジの根菜機能で加熱する。蓋をしたまま５分ほど蒸らす。

2. 2

   サツマイモに火が通ったらヨーグルトをかけ、ミントをトッピングする。