ブリの粕味噌漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ブリに塩をまぶし、30分ほど置く。
ポリ袋に○を混ぜておく。
-
2
ブリを水洗いして水をふき取り、○のポリ袋に入れてよく混ぜ、空気を抜いて口を閉める。
冷蔵庫で２～３日おく。
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3
粕をぬぐってグリルに並べ、弱火で10分ほど、こんがりするまで焼く。
-
4
２の状態で冷凍もできます。1ヶ月ほど保存可能です。
冷蔵では1週間ほど持ちます。
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