カブときのことプチトマトのアンチョビオイル煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
椎茸は石付きを取って半分。舞茸は大きめにほぐす。エリンギは斜め厚切りにする。
カブは実は４等分、葉はざく切りにする。
プチトマトはへたを取る。
にんにくはスライスする。
-
2
フライパンに油、にんにく、アンチョビを入れ、香ばしい香りになるまで中火で炒める。
-
3
１のきのこ、カブ、トマト、塩をいれ、蓋をして中火弱にし、カブが好みの固さになるまで10〜１５分蒸し焼きにする。
-
4
ざっと混ぜ、味を見て塩（分量外）とコショウで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2016/05/31 19:01
アンチョビが効いていてビールに良く合いますね。おいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
