余ったソースの使い道☆バジルソースでポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃが芋 ３
- 玉葱スライス １/４個分
- ハム(鶏ハムも可）角切り ３０～５０ｇ
- マヨネーズ 大さじ２
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ★ジェノベーゼソース 大さじ２
作り方
-
1
じゃが芋は蒸す、茹でる、電子レンジ等で竹串がスッと刺さる柔らかさまで加熱してください。
-
2
柔らかくなったジャガイモをボールに入れて軽く潰します。
全ての材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせれば完成です。
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そんなあまりものを綺麗に消費したいとサラダにしました!