市販の焼売で簡単！白菜のとろとろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にそぎ切りにした白菜、水、ローリエ、コンソメを入れます。
   
   バーミキュラ鍋使用なので、蓋をして弱火で加熱します。
   
   ※他の鍋は煮込み時間を、調節して下さい。

2. 2

   20分程度煮込むと、白菜がとろとろになります。
   
   ここで、焼売を入れます。（焼売はビッグサイズを使いました。）

3. 3

   更に10分程度煮込みます。
   
   味を見て、塩＆胡椒で整えます。
   
   お好みで醤油（分量外）を少量たらしても美味しいですよ。
   
   味が決まったら、水溶き片栗粉を入れて、少し煮込みます。

4. 4

   片栗粉の粉っぽさがなくなるまで、煮込みます。
   
   焼売がふっくらふくらんだら、出来上がり〜！