スクランブルエッグとポテトチーズ焼きのワンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- テーブルマーク朝パン（グラノーラ） １本
- ブロッコリー 小房２〜３個
- レタス（ざく切り） １／２枚
- プチトマト（半分に切る） ２個
- □スクランブルエッグ
- 卵 ２個
- 牛乳 大さじ１
- 塩 2つまみ
- 黒こしょう 少々
- □チーズ焼き
- ジャガイモ（蒸したもの） １個
- 溶けるスライスチーズ １／２枚
- 塩、黒こしょう 各少々
作り方
-
1
スクランブルエッグの材料をフライパンにいれ、はんじゅくになるまで中火弱で混ぜながら火を通す。
-
2
ジャガイモは皮を剥いてスライスし、塩少々振る。
耐熱皿にのせ、チーズをのせてグリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼き、こしょうを振る。
- 3 ブロッコリーは水小さじ１と耐熱容器に入れ、レンジで１分程度加熱して火を通す。
- 4 レタスとプチトマトはざっくり混ぜる。
-
5
パンは袋の表示どおりに焼く。
-
6
１、２、３、４、５を盛り付ける。
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