カブの葉とりんごのスムージーのワンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- テーブルマークチョコクロワッサン １個
- ゆで卵（８分ゆで使用） １個
- ブロッコリー 小房２〜３個
- トマト（くし形切り） ２切れ
- サニーレタス（食べやすくちぎる） １／２枚
- 玉ねぎ（薄切り） 少々
- □スムージー
- カブの葉 ２本
- りんご １／４個
- ヨーグルト ５０cc
- 水 ５０cc
作り方
- 1 玉ねぎは水にさらして水を換え、レタスを入れてさっと混ぜ、ざるにあげる。
-
2
ブロッコリーは２〜３分ゆでる。
卵は殻を剥いて食べやすく切る。 -
3
カブの葉はざく切り、リンゴは芯を取ってスライスし、ヨーグルト、水とミキサーなどでよく混ぜる。
-
4
パンは袋の表示どおりに焼く。
-
5
１、２、３、４、トマトを盛り付ける。
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