圧力鍋でなすとベーコンの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスはへたを取って縦半分に切り、皮に格子状に切り込みを入れ、半分に切る。
水に５分ほど漬けて灰汁を抜く。
ベーコンは細切りにする。 -
2
圧力鍋に1と●をいれ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまで置く。
-
3
あら熱がとれるまで置いてから盛りつける。
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