圧力鍋でごぼうとにんじんのゴマ煮 レシピ・作り方
材料（4〜６人分）
作り方
- 1 ごぼうとにんじんは棒状に切り、ゴボウはさっとみずにさらして水を切る。
-
2
圧力鍋に１、●をいれ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら弱火にして１〜２分加圧し、火を止めて圧が落ちるまでおく。
-
3
強火にして水分がほとんどなくなるまで煮て、ごまを入れて混ぜる。
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