リンゴと紅茶のマヨマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
- ●卵 1個
- ●砂糖 40～50ｇ
- ●キューピーマヨネーズ 40ｇ
- ●ヨーグルト 60ｇ
- 紅茶の葉（ミルサーで粉にする） ティーパック1個分
- 薄力粉 100ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/２
- 重曹 ひとつまみ
- リンゴ（小さめスライス） 小1/2個
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱する。
-
2
ボウルに●を入れてよく混ぜる。
-
3
薄力粉、紅茶、ベーキングパウダー、重曹、リンゴをいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
4
型に流し入れ、温めたオーブンで25〜30分、串を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。
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