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豚肉とゴーヤの生姜マヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
豚肉とゴーヤを生姜マヨで炒めました。
材料(1人分)
ゴーヤ(ワタを取って薄切り)
1/3本
豚細切れ肉(ざく切り)
30g
生姜(千切り)
小さじ1弱
キューピーマヨネーズ
小さじ1
酒
小さじ1
塩
適量
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作り方
1
豚肉、生姜、マヨネーズ、塩ひとつまみをフライパンにいれ、火が通るまで炒める。
2
ゴーヤを入れてさっと炒め、酒、塩少々を入れて酒がなくなるまで炒める。
味を見て薄かったら塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/10/13
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このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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