インゲンとゴーヤのソテー レシピ・作り方
材料（２〜3人分）
- インゲン １袋（100g）
- ゴーヤ（ワタを取って薄切り） 1/３本（100g）
- オリーブオイル 小さじ１
- 塩 小さじ1/５
作り方
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1
インゲンはへたを切り落として半分に切り、３〜4分ゆでてざるにあげる。
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2
フライパンにオリーブオイル、インゲン、ゴーヤ、塩を入れてゴーヤに火が通るまで炒める。
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はなまる子♪2015/05/31 16:01
今年初のゴーヤです（ｖｖ） むっくり肥ったゴーヤを買ったのでソテーに♪ インゲンがなかったので新玉ねぎです。 ほろ苦さも新鮮でとっても美味しかったです＾＾*
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