高野豆腐とモロヘイヤの鶏がら塩糀スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はさっとみずに濡らし、１cm角程度に切る。
   
   モロヘイヤは茎を除き、葉をざく切りにする。

2. 2

   水と鍋にいれ、高野豆腐が大きくなるまでふつふつ煮る。

3. 3

   マルコメ鶏がら塩糀スープの素、モロヘイヤを入れてさっと火を通す。

4. 4

   味を見て塩とこしょうで調味する。