シソマヨガーリックつくね レシピ・作り方

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mococo05
シソとニンニク風味のつくねです。

材料（３〜４人分）

鶏ひき肉
３００g
卵
１個
タマネギ（みじん切り）
1/４個
シソの葉（みじん切り）
１０枚
おろしにんにく
小さじ１
パン粉
大さじ４
片栗粉
大さじ１
キューピーマヨネーズ
大さじ１
塩麹
大さじ１
塩
小さじ1/３

作り方

  1. 1
    材料をすべてボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 2
    １を適当に丸めてフライパンに並べ、中火で両面こんがり焼いて火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/08/02
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カテゴリ
つくね

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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