シソマヨガーリックつくね レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 鶏ひき肉 ３００g
- 卵 １個
- タマネギ（みじん切り） 1/４個
- シソの葉（みじん切り） １０枚
- おろしにんにく 小さじ１
- パン粉 大さじ４
- 片栗粉 大さじ１
- キューピーマヨネーズ 大さじ１
- 塩麹 大さじ１
- 塩 小さじ1/３
作り方
-
1
材料をすべてボウルに入れてよく混ぜる。
-
2
１を適当に丸めてフライパンに並べ、中火で両面こんがり焼いて火を通す。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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