豚肉、小松菜、豆腐のにんにく醤油マヨ炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 木綿豆腐（６〜９枚にスライス） 200g
- 小松菜 1〜1.5束
- 豚薄切り肉（ざく切り） 300g
- ＊醤油 大さじ１
- ＊片栗粉 小さじ２
- キューピーマヨネーズ 小さじ２
- 塩 小さじ1/5
- ●醤油 大さじ１
- ●酒 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１
- ●おろしにんにく 小さじ１/２
- ●片栗粉 小さじ１/２
作り方
-
1
肉に＊をもみこんでおく。
-
2
●をまぜておく。
-
3
フライパンにマヨネーズをしく。
-
4
豆腐を並べ、塩をふり、両面中火でこんがりするまで焼いて取り出す。
-
5
肉を入れて広げ、中火で焼いて焼き目がついたら混ぜ、火が通ったら取り出す。
-
6
小松菜を半量程度いれて炒め、温まってきたら残りを入れ、８割程度比が通るまで炒める。
-
7
肉、豆腐、●をよく混ぜてから入れ、なじむまで炒めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
うめねこ2020/11/26 12:13
マヨネーズで焼くとコクが出ますね(*^^*)レシピありがとうございます
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
