豆腐そぼろとキャベツのマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 木綿豆腐 １００g
- キャベツ（ざく切り） ２〜３枚
- ●生姜（みじん切り） 小さじ１.5
- ●醤油 小さじ１
- ●みりん 小さじ１
- キューピーマヨネーズ 小さじ１
- 塩 適量
作り方
-
1
豆腐と●をフライパンにいれ、水分がなくなるまで炒めて取り出す。
-
2
フライパンをキレイにし、キャベツ、マヨネーズ、塩ひとつまみを入れ、火が通るまで炒める。
-
3
１を加えて混ぜ、味見して薄かったら塩で調味する。
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