イカと豆腐とひき肉のナンプラーマヨ炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 木綿豆腐（１cm程度の厚さにスライス） ３００〜４００g
- イカの胴（１cm幅程度の輪切り） ３杯
- 豚ひき肉 １５０g
- ニラ（２〜３cm長さに切る） １束
- タマネギ（スライス） １個
- 生姜（みじん切り） 小さじ２
- 赤唐辛子（輪切り） ひとつまみ
- キューピーマヨネーズ 小さじ２
- ●ナンプラー 小さじ1.5
- ●酒 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１
- 塩 適量
作り方
-
1
豆腐をフライパンに並べ塩ひとつまみをかけて中火で両面こんがり焼いて取り出す。
-
2
タマネギ、生姜、唐辛子、ひき肉、マヨネーズをフライパンにいれ、火が通るまで炒める。
-
3
イカを入れ火が通るまで炒める。
-
4
ニラ、豆腐、●を入れてさっと炒め、味を見て塩で調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
