ひき肉、インゲン、マッシュルームのカレーマヨピラフ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ２膳分
- 豚ひき肉 100g
- インゲン（へたを切り落として短く切る） 1/２袋
- マッシュルーム ５〜６個
- プチトマト（粗みじん切り） ４〜５個
- タマネギ（みじん切り） 1/４個
- キューピーマヨネーズ 小さじ１〜２
- ニンニク生姜醤油 小さじ２
- カレー粉 小さじ１
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
フライパンにひき肉とマヨネーズを入れ、火が通るまで炒める。
-
2
タマネギ、マッシュルーム、プチトマト、カレー粉を入れ、タマネギに火顔おるまで炒める。
-
3
インゲンとにんにく生姜醤油を入れて火が通るまで炒める。
-
4
温かいご飯を入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
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- カテゴリ
- カレーピラフ
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marochan＊2017/06/10 20:57
冷蔵庫のお掃除に♪色々入れてしまいましたが、美味しくできました(..＞◡＜..)
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