鶏そぼろとマヨ炒り卵の丼 レシピ・作り方

鶏そぼろとマヨ炒り卵の丼
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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甘辛そぼろとマヨ炒り卵の丼です。

材料(1人分)

  • ご飯 1膳分
  • ●鶏ひき肉 60g
  • ●おろし生姜 小さじ1弱
  • ●醤油 小さじ2
  • ●砂糖 みりん小さじ1
  • ●水 100cc
  • ○卵 1個
  • ○キューピーマヨネーズ 小さじ1
  • ○塩 ひとつまみ
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○水 小さじ1
  • 焼き海苔細切り 少々

作り方

  1. 1 フライパンに●を入れてよく混ぜ、水分が少し残る程度まで煮詰めて取り出す。
  2. 2 ○をフライパンに入れてよく混ぜ、混ぜながら火を通して炒り卵を作る。
  3. 3 器にご飯をしいて1と2をのせ、のりをトッピングする。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070029803
  • 公開日:2014/06/06
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三色丼・そぼろ丼
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