抹茶 ゼリー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 抹茶 大匙3
- グラニュー糖 100g
- 粉寒天 4ｇ
- 水 1000ｃｃ
作り方
-
1
水と粉寒天を鍋に入れ火にかけ、寒天を溶かす。沸騰させる。
-
2
抹茶と砂糖を入れかき混ぜながら2分程煮る。
-
3
バットに入れ冷やす。氷水の中に浸けて冷やすと、20分程で固まります。
-
4
バットからはずす。
-
5
小さく切り器に盛り完成です。スイトピーを飾ってみました。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 抹茶 ゼリー
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