ブロッコリーとウィンナーの卵マヨ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリー（食べやすく切り分ける） 1/4個
- ウィンナー（斜め切り） 2本
- 卵 1個
- キューピーマヨネーズ 小さじ2
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
- 1 ブロッコリーはさっと塩ゆでしてざるにあげる。
-
2
フライパンにマヨネーズ、ブロッコリー、ウィンナーをいれて火にかけ、マヨネーズが溶けるまで炒める。
-
3
卵を割りいれ、火が通るまで炒め、塩とコショウで調味する。
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