鮭の生姜マヨタルタル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に＊塩をまぶして１５分程起き、出た水を拭き取る。

2. 2

   卵は殻を剥き、ざく切りにしてマヨネーズ、パセリ、生姜と混ぜ、塩とコショウで調味する。

3. 3

   1を耐熱皿に並べ、グリルで５分程焼く。
   
   2をのせ、３分ほど、こんがりするまで焼いて出来上がり。