カボチャと卵のマヨマスタードサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぼちゃ 100g
- ゆで卵 1個
- パセリ（みじん切り） 小さじ1
- キューピーマヨネーズ 小さじ2～3
- 粒マスタード 小さじ山盛り1
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
-
1
かぼちゃは角切りにし、耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで2分ほど加熱して火を通す。
-
2
ゆで卵は角切りにし、1、マヨネーズ、マスタード、パセリとよく混ぜる。
-
3
味をみて塩と胡椒で調味する。
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