カボチャとレーズンのマヨマフィン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃは耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで2分ほど加熱して火を通す。
オーブンは180度に予熱する。 - 2 ボウルに○を入れ、泡だて器でよく混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加える。
- 3 かぼちゃ、レーズンも入れ、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4 スプーンですくって型に分けていれ、温めたオーブンで25分ほど、串を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。
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