水菜と明太子のパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 1%の塩水を沸かしてパスタを茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイル、ごま油、しめじを入れてさっと炒め、火を止めて明太子、大根、水菜を入れておく。
- 3 パスタのゆで上がり2分前になったら、ゆで汁か水50ccと2に入れ、火にかけて混ぜながら2分煮る。
- 4 味を見て塩で調味し、盛付けて海苔をのせる。
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
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