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レシピ詳細
具だくさん椎茸の炒め物♬ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆーひーちょん
肉厚の椎茸をGET♬
材料(4人分)
椎茸
4枚
葱(小口切り)
1本
竹輪
2本
さつまいも
1/2本
塩
少々
胡椒
少々
顆粒コンソメ
小さじ2
作り方
1
さつまいもは洗って、耐熱容器に入れ約5分加熱して5mm幅の銀杏切りにする。
2
椎茸は千切り、竹輪は5mm幅の輪切りにする。
3
フライパンに分量外の油を敷いて、2を炒める。
4
椎茸がしんなりしてきたら、葱と1と塩、胡椒、コンソメを入れ約1分混ぜたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので作りました♬
公開日:2014/04/01
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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