簡単パスタグラタン♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- お好きなショートパスタ 今回は320g
- ベーコン 80gほど
- 玉ねぎ(みじん切り) 1~1.5個
- トマトソース(今回は市販品使用) 340g
- 生クリーム 100gほど
- こしょう 少々
- 砂糖 ひとつまみ
- シュレッドチーズ 100~150g
作り方
- 1 パスタを表示通りに1分短めにゆでる。
- 2 フライパンを熱し、適当な大きさに切ったベーコンを炒め、脂が出てきたら、玉ねぎ加えて、透き通るまで炒める。こしょうをふる。
- 3 2にトマトソースを加え、沸騰したら、砂糖を加える。かき混ぜながら軽く煮込み、生クリームを加え、1~2分煮たら火を止める。
- 4 耐熱容器にゆでたてのパスタを入れ、3のトマトソースをかけ、チーズを全体的に散らす。200度に熱したオーブンに入れ、様子を見ながら10~15分ほど焼く。出来上がり♪
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