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大麦生活ご飯五目とろろかけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
具沢山とろろかけご飯です。
材料(1人分)
大麦生活大麦ご飯
1箱
○水
150cc
○大根(角切り)
20g
○ごぼう(角切り)
15g
○にんじん(角切り)
15g
○こんにゃく(角切り)
10g
○豆腐(角切り)
15g
鰹節
ひとつまみ
醤油
小さじ2程度
大和芋すりおろし
大さじ2
長ネギ(みじん切り)
大さじ1程度
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作り方
1
○を鍋に入れて蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にし、野菜に火が通るまで10分ほど煮る。
2
鰹節と醤油を加え手混ぜ、大和芋を加えてよく混ぜる。
3
ご飯は箱の表示どおりにレンジで温めて器に盛り付ける。
4
2をかけ、ネギを乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大麦生活を使って
公開日:2014/03/12
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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