大麦生活ご飯五目とろろかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大麦生活大麦ご飯 1箱
- ○水 150cc
- ○大根（角切り） 20g
- ○ごぼう（角切り） 15g
- ○にんじん（角切り） 15g
- ○こんにゃく（角切り） 10g
- ○豆腐（角切り） 15g
- 鰹節 ひとつまみ
- 醤油 小さじ2程度
- 大和芋すりおろし 大さじ2
- 長ネギ（みじん切り） 大さじ1程度
作り方
-
1
○を鍋に入れて蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にし、野菜に火が通るまで10分ほど煮る。
-
2
鰹節と醤油を加え手混ぜ、大和芋を加えてよく混ぜる。
-
3
ご飯は箱の表示どおりにレンジで温めて器に盛り付ける。
-
4
2をかけ、ネギを乗せて出来上がり。
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